{"id":79330,"date":"2024-04-30T16:51:23","date_gmt":"2024-04-30T14:51:23","guid":{"rendered":"https:\/\/lespresdeugenie.com\/?page_id=79330"},"modified":"2026-06-16T10:29:52","modified_gmt":"2026-06-16T08:29:52","slug":"lorangerie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lespresdeugenie.com\/es\/restaurantes\/lorangerie\/","title":{"rendered":"L’Orangerie *"},"content":{"rendered":"\n
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L’Orangerie *<\/h1>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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Hermosas bestias,
hermosas plantas<\/p>o c\u00f3mo disfrutar de todo lo que la Naturaleza tiene para ofrecer, en su elegante simplicidad.<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

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El men\u00fa de L’Orangerie<\/a><\/div>\n\n\n\n
Reservar mesa<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Las carnes m\u00e1s bonitas<\/h3>\n\n\n\n

En Eugenie, somos muy mimados por nuestros vecinos<\/strong>. Entre las colinas de Chalosse se esconde un verdadero tesoro: estas granjas dirigidas por granjeros apasionados<\/strong>, que cr\u00edan animales excepcionales con conocimientos y \u00e9tica.
Por lo tanto, en la Orangerie, solo se permiten animales bien nacidos, bien crecidos y bien tratados.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las vacas y sus terneros nacieron y crecieron en la granja Hontang en Samadet (17 km).
Sylvain, el carnicero de Les Pr\u00e9s d’Eug\u00e9nie, recibe cada mes una bestia de la que extrae las piezas preciosas que har\u00e1n las delicias de los invitados. Se valora el conjunto de este noble animal, desde la cabeza hasta la cola.
La gallina de Guinea creci\u00f3 en la granja Tauzin, en Audignon (24 km). Se unieron a nuestras cocinas despu\u00e9s de 150 d\u00edas de libertad, incluidas las \u00faltimas dos semanas en modo “fest\u00edn de leche y ma\u00edz”.
Por \u00faltimo, los patos se cr\u00edan tradicionalmente en la granja Lac\u00e8re en Bahus-Soubiran (5 km)<\/p>\n\n\n\n

Cocina sencilla y elegante … campestre o “healthy”<\/h3>\n\n\n\n

Los hu\u00e9spedes de L’Orangerie disfrutan de un bonito men\u00fa de temporada, te\u00f1ido de m\u00faltiples tonos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A la carta de L’Orangerie :<\/strong><\/p>\n\n\n\n