40320 Eugénie les Bains, Landes - France
Enclavado en el bambú del parque, el gran invernadero de la escuela de cocina alberga muchas clases durante todo el año, algunas reservadas para profesionales, otras para aficionados.
Las clases de cocina se imparten en el magnífico laboratorio de nuestra Escuela de Cocina, las clases se imparten en varios formatos:
14 horas de clases en 4 días (3 días de cocina + 1 día de pastelería) + 1 visita de vino al Château de Bachen 880 € / estudiante
4h00 de clase temática (elaboración de 3 platos + trucos de mano) + 1 almuerzo degustación desde 250 € / estudiante
1h30 de clase centrada en un producto (preparación y técnicas de cocción + 1 receta) desde 95 € / estudiante
Clase de pastelería para dos personas (preparación y técnicas de cocción + 1 receta) desde 95 € / adulto, acompañado de un niño de hasta 15 años
Reservados a los no profesionales, son perfectamente interactivos, ya que cada alumno tiene su propio puesto de trabajo.
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