Escuela de Cocina en Les Prés d’Eugénie

Sumérjase en el universo culinario de Les Prés d’Eugénie. Nuestra Escuela de Cocina le abre sus puertas para descubrir los secretos de los productos de temporada de nuestra tierra y las recetas emblemáticas de nuestra Casa, a través de masterclasses y talleres prácticos e interactivos.

Por favor, tenga en cuenta: Para disfrutar plenamente de la experiencia y de los intercambios con nuestros chefs, es necesario tener un buen dominio del francés, ya que todos los cursos se imparten exclusivamente en este idioma.

Nuestros Formatos de Talleres

La Masterclass Culinaria

La experiencia definitiva para los apasionados de la gastronomía. Este formato completo incluye 4 horas de práctica intensiva para elaborar un menú completo (entrante, plato principal y postre), seguidas de un almuerzo-degustación muy agradable.

El Curso de 3 Horas

Focalícese en un tema específico o en un ingrediente de temporada a través de la elaboración de 2 o 3 recetas, y finalice con una degustación comentada de sus creaciones.

El Taller Signature

Un formato concentrado dedicado a dominar una técnica o un ingrediente emblemático. Vaya directo al corazón de la receta principal y sus variantes.

El Taller Express

La introducción perfecta a nuestra escuela. Aprenda los secretos de una receta o de una técnica precisa en un formato corto y dinámico.

Preguntas Frecuentes (FAQ) – Escuela de Cocina

Antes de reservar su curso de cocina en Les Prés d’Eugénie en Eugénie-les-Bains (Landas, Francia), encuentre aquí las respuestas a las preguntas más frecuentes.

Nota importante: Por razones de seguridad en la cocina y para interactuar plenamente con nuestro equipo, todos los cursos de cocina se imparten exclusivamente en francés. Se requiere un buen nivel hablado para participar.

¿En qué idioma se imparten las clases?

Todas las clases se dictan únicamente en francés. Por motivos de seguridad relacionados con el uso de utensilios profesionales y para aprovechar al máximo los consejos técnicos de nuestros Chefs, los participantes deben ser capaces de entender y hablar francés con fluidez.

¿Qué tipos de cursos de cocina se ofrecen?

La Escuela ofrece cuatro formatos de cursos, desde el más corto hasta el más completo:
Taller Express — 1h30 — 75 € — Ideal para un primer contacto
Taller Signature — 2 horas — 95 € — Centrado en un producto o técnica
Curso 3H — 3 horas (2h30 de práctica) — 150 € — 2 o 3 recetas temáticas
Masterclass — 9:00 h a 14:30 h (4 horas de práctica) — 270 € — Entrante, plato, postre y almuerzo-degustación

¿En qué consiste la Masterclass culinaria?

Es nuestro formato más inmersivo. El programa incluye cuatro horas de práctica intensiva para realizar un entrante, un plato principal y un postre. Aprenderá las técnicas profesionales, los secretos de los productos de temporada y las recetas de la Casa. La experiencia se prolonga con un almuerzo-degustación.
Horario: 9:00 h – 14:30 h | Precio: 270 € | Se puede ofrecer como regalo.

¿Cómo es el formato del Curso 3H?

El Curso 3H incluye 2 horas y media de práctica. Aprenderá a sublimar un ingrediente o un tema específico a través de 2 o 3 recetas. Cada sesión finaliza con una degustación comentada de lo que ha cocinado.
Precio: 150 € | Se puede ofrecer como regalo.

¿En qué consiste el Taller Signature?

Es un formato concentrado de 2 horas dedicado a dominar un producto o una técnica emblemática. Se pasa directamente a la práctica con una receta principal y elaboraciones complementarias.
Precio: 95 € | Se puede ofrecer como regalo.

¿Qué es el Taller Express?

Es nuestro formato más corto, perfecto para conocer nuestra Escuela de Cocina. Dura 1h30 y le introduce en la elaboración de una receta o técnica precisa.
Precio: 75 € | Se puede ofrecer como regalo.

¿Cuáles son las tarifas de los cursos de cocina?

Los precios varían según el formato elegido:
Taller Express (1h30): 75 €
Taller Signature (2 horas): 95 €
Curso 3H (3 horas): 150 €
Masterclass con almuerzo (9:00 h – 14:30 h): 270 €

¿Cómo reservar un curso en la Escuela de Cocina?

La reserva se realiza directamente en línea a través del widget de TheFork integrado en nuestra página de la Escuela de Cocina. También puede contactarnos por teléfono al +33 (0)5 58 05 06 07 o por e-mail en reservation@lespresdeugenie.com. Si desea combinar el curso con una estancia, consulte nuestras habitaciones, suites y paquetes especiales.

¿Qué formato elegir para un primer contacto con la Escuela de Cocina?

Para una primera experiencia, recomendamos el Taller Express (1h30, 75 €), que se enfoca en una sola receta o técnica precisa. Para profundizar un poco más en un formato corto, el Taller Signature (2 horas, 95 €) le llevará directo al manejo de un producto icónico. Si desea vivir la experiencia gastronómica completa con almuerzo incluido, elija la Masterclass (270 €).