Cocina con estrella Michelin en el Restaurante Michel Guérard

Distinguido con tres estrellas en la Guía Michelin desde 1977, la cocina gourmet de Michel Guérard se sirve todas las noches (excepto los lunes y martes fuera de temporada), y para el almuerzo y la cena, los fines de semana.

Nuestras fórmulas:

• «Día de fiesta»
  Menú degustación de 7 platos, (maridaje 120€/persona)
  285 € por persona
• «Palacio Encantado»
  Menú degustación de 9 platos (maridaje 150€/persona)
  315 € por persona

Los grandes clásicos de Michel Guérard en L’Orangerie

Menu Terroir Sublime 148€ / persona

Grande Cuisine Minceur en el Restaurante Michel Guérard

Cocina ligera y sabrosa, servida todos los días en el almuerzo y la cena.

• «Almuerzo o cena adelgazante»
  Este menú ofrece un entrante, un plato principal, un postre
  (incluye té de hierbas de aperitivo, agua, 1 copa de vino y bebida caliente)

85 € por persona

Cocina rústica en el Auberge de la Ferme aux Grives

Cocina local deliciosamente interpretada por Michel Guérard.

Esta posada rústica del siglo XVIII, con paredes de piedra, chimenea donde se asan gallinas y cochinillos, está abierta todos los días excepto los miércoles todo el día y los jueves al mediodía fuera de temporada.

Nuestras fórmulas:

• «Menú Rústico 1»
  Este menú ofrece un entrante, un plato principal, un postre
  (incluye aperitivo, agua, vinos regionales y bebida caliente)
  76 € por persona
• «Menú Rústico 2»
  Este menú ofrece un entrante, un plato principal (incluido cochinillo al asador), un postre
  (incluye aperitivo, agua, vinos de Burdeos y bebida caliente)
  86 € por persona
• «Menú Rústico 3»
  Este menú ofrece dos entrantes que incluyen foie gras, un plato principal y un postre
  (incluye aperitivo, agua, vinos de Burdeos y bebida caliente)
  96 € por persona