L’An Neuf, tout en douceur Le 1 janvier 2027 Pour commencer l’année, une invitation à écouter, ressentir et prendre son temps. En savoir plus Vendredi 1er Janvier Commencer l’année à son rythme aux Prés d’Eugénie, voila qui est bien la priorité. Deux rendez-vous pour retrouver le plaisir du mouvement et du calme. De 10h à 10h30 — Rituel du matin · Morning Flow Éveillez le corps et l’esprit à travers des exercices de respiration, un travail d’ancrage et des mouvements en pleine conscience. Une demi-heure pour délier le corps et accueillir cette première journée de l’année avec douceur. À 17h — Rituel sonore · Sound Journey Se laisser porter par les sons et les vibrations des bols tibétains. Ce voyage sonore invite à fermer les yeux, à savourer l’instant. Une parenthèse paisible pour prolonger ce premier jour à Eugénie. Réservation auprès de nos Fées : reservation@lespresdeugenie.com
Terminer l’année en douceur: yoga, voyage sonore & rituel du soir Le 31 décembre 2026 Avant les douze coups de minuit, prendre le temps de ne penser qu’à soi. En savoir plus Jeudi 31 décembre Yoga, voyage sonore et rituel du soir : trois invitations à prendre soin de soin avant de retrouver l’effervescence du réveillon. Et célébrer à l’Andalouse ! De 10h à 11h — Hatha yoga Consacrez la dernière matinée de l’année au souffle et au mouvement. Au fil des postures, prenez le temps de s’étirer, d’explorer l’ancrage et d’écouter ses sensations. De 14h30 à 15h30 — Rituel sonore · Sound Journey Se laisser porter par les sons et les vibrations des bols tibétains. Une expérience immersive de relaxation sonore pour fermer les yeux et savourer une heure loin de l’agitation. À 16h30 — Flow du soir Bain de pieds, yoga restauratif et relaxation profonde composent cette dernière pause avant la fête. Un moment pour relâcher le rythme… réserver mon cours
Le plaisir de ralentir avant de célébrer Le 30 décembre 2026 Avant de tourner la page de l’année, accordez-vous quelques respirations dans la douceur d’Eugénie. En savoir plus Mercredi 30 décembre Faire une place au calme avant le démarrage d’un nouveau cycle… Le mouvement et le souffle sont présents partout, du matin jusqu’au soir. De 10h à 10h30 — Flow du matin Éveillez le corps avec des exercices de respiration, un travail d’ancrage et des mouvements en pleine conscience. Une entrée en douceur dans cette avant-dernière journée de l’année. À 17h — Hatha yoga Retrouvez un moment pour vous à travers les postures et la respiration. Une séance pour explorer votre équilibre, vous étirer et accueillir la soirée dans un rythme plus paisible. réserver mon cours
Retrouver son souffle après les fêtes Le 28 décembre 2026 Respirer et s’étirer avant le Nouvel An. En savoir plus Lundi 28 décembre Ralentir, c’est ce que l’on sait faire de mieux à Eugénie. Deux rendez-vous de yoga et de mouvement ponctuent la journée, pour délier le corps et laisser l’esprit prendre le large. De 10h à 10h30 — Flow du matin Respiration, ancrage et mouvements en pleine conscience composent ce réveil en douceur. Une demi-heure pour explorer ses sensations et entrer dans la journée à son rythme. De 17h à 17h45 — Hatha yoga En fin de journée, retrouvez le tapis pour une séance associant postures et respiration. réserver mon cours
Le Kobido n’aura plus de secrets… Le 26 décembre 2026 Les clés pour prendre soin de soi ! En savoir plus Samedi 26 décembre & MARDI 29 décembre De 10h30 à 11h30 — Auto-massage du visage inspiré du Kobido Découvrez des gestes doux et précis pour prendre soin de votre visage. Guidés pas à pas, apprenez une gestuelle inspirée du Kobido, accompagnée de conseils pour votre routine beauté. Un savoir-faire à retrouver chez vous, pour faire durer le plaisir de cette pause. réserver L’ATELIER
Sole & Saint-Jacques : les secrets d’un pithiviers de fête Le 28 décembre 2026 Un feuilletage doré, un cœur délicat et le parfum de la truffe : une recette à préparer en avance … En savoir plus Lundi 28 décembre Apprendre à réaliser un pithiviers de sole et Saint-Jacques… c’est possible à l’École de Cuisine des Prés d’Eugénie. Sous son feuilletage doré, cette tourte réunit la délicatesse des poissons et coquillages, ponctuée de fines lamelles de truffe. Une belle recette, à préparer sans précipitation Pendant trois heures, le Chef accompagne dans le montage de cette pièce festive: comment disposer la garniture, y glisser les lamelles de truffe et assembler la tourte feuilletée. Son heureux avantage ? Elle peut se préparer à l’avance. Il ne restera qu’à la cuire le moment venu, en suivant les conseils du Chef, pour profiter pleinement de vos invités. Lundi 28 décembre 2026 · De 9h à 12h150 € par personne réserver mon cours
Chocolat praliné : de petites douceurs à faire soi-même Le 26 décembre 2026 Le bonheur tient parfois dans une bouchée : c’est parti pour une initiation aux petits chocolats faits maison. En savoir plus Samedi 26 décembre Deux heures de confection de son propre chocolat praliné… une vrai satisfaction ! Le tempérage, ce geste qui change tout Guidés par le Chef, apprenez à tempérer le chocolat et à comprendre cette étape essentielle à sa réalisation. Passez ensuite à la confection de petits chocolats, avec des gestes à reprendre dans votre cuisine. Pour Noël, pour Pâques…. repartez avec la méthode et une belle excuse pour remettre les mains dans le chocolat. Samedi 26 décembre 2026 · De 14h30 à 16h3095 € par personne réserver mon cours
Atelier Huîtres Le 26 décembre 2026 Comment faire sortir des sentiers battus les amateurs d’huitres ? En savoir plus Samedi 26 décembre Et voila enfin, les huîtres sous un nouveau jour à l’École de Cuisine des Prés d’Eugénie. Un atelier pour gagner en assurance à l’ouverture et explorer des recettes qui changent du traditionnel plateau. Les gestes de l’écailler, les idées du Chef Apprenez à repérer le muscle qui maintient la coquille fermée, à positionner votre couteau et à ouvrir vos huîtres avec précision. Puis passez en cuisine pour découvrir comment les servir en gelée ou chaudes et gratinées. Au programme : Huîtres en gelée de gingembre et coriandre, chiboust au café vert. Huîtres chaudes gratinées au curry. Deux façons de jouer avec les textures et les parfums pour surprendre vos invités. Samedi 26 décembre 2026 · De 9h30 à 11h95 € par personne réserver mon cours
Cocktails en fête : à vous de jouer les barmen ! Le 25 décembre 2026 On vous passe la main : quelques gestes à apprendre, une création à déguster et le plaisir de trinquer… En savoir plus Vendredi 25 décembre & Vendredi 1er janvier Un zeste, quelques gestes et le plaisir de trinquer… Rejoignez les barmen des Prés d’Eugénie pour un atelier de mixologie autour d’un grand classique de la maison ou d’un cocktail de saison. Pendant une heure, découvrez la recette du jour et apprenez à réaliser votre cocktail, guidés pas à pas. Puis prolongez l’instant au Bar des Prés d’Eugénie… Un rendez-vous joyeux à partager entre amis pendant les fêtes ! Dates : Vendredi 25 décembre 2026 à 17h30 Vendredi 1er janvier 2027 à 17h30 Durée : environ 60 minutesTarif : 20 € par personne réserver L’ATELIER
Le compte à rebours est lancé, une journée pour soi Le 24 décembre 2026 À Eugénie, le réveillon peut attendre encore un peu : place au souffle, au repos et à la douceur de ne penser qu’à soi. En savoir plus Jeudi 24 décembre Goûtez au calme avant l’effervescence du réveillon. Du yoga du matin au voyage sonore, jusqu’au rituel du soir, trois rendez-vous pour prendre soin de vous avant de retrouver ceux que vous aimez. De 10h à 10h45 — Hatha yoga Commencez cette veille de Noël au rythme du souffle et du mouvement. Les postures de Hatha yoga invitent à explorer votre équilibre, à vous étirer et à porter attention à vos sensations. Une entrée en douceur dans cette journée de fête. De 14h30 à 15h30 — Rituel sonore · Sound Journey Portée par les sons et les vibrations des bols tibétains, cette séance de relaxation sonore promet un voyage intérieur. Une heure pour écouter, ressentir et savourer le plaisir d’une pause. De 16h30 à 17h15 — Flow du soir Un moment de douceur avant les tablées joyeuses, Bain de pieds, yoga restauratif et relaxation profonde composent ce rituel de fin de journée. Une transition paisible… réserver mon cours
