Les cours de Cuisine à Eugénie

Masterclass

Avec notre Masterclass culinaire, Quatre heures de pratique intensive, pour réaliser entrée, plat et dessert : gestes techniques, secrets des produits de saison, recettes signature de la Maison.

Cette expérience de transmission se prolonge naturellement autour d’un déjeuner-dégustation convivial, où le plaisir du partage vient couronner votre apprentissage.

Durée : 9h00 – 14h30
dont 4 heures de pratique
270 €

Cours 3H

Découvrez nos Cours de Cuisine, en format de trois heures.
Apprenez à sublimer un produit ou une thématique spécifique autour de 2 ou 3 recettes.
Chaque session se clôture par une dégustation commentée de vos réalisations.

Durée : 3 heures
dont 2h30 de pratique
150 €

Atelier signature

Goûtez nos cours en format concentré avec l’Atelier Signature, un format d’une heure trente dédié à la maîtrise d’un produit ou d’une technique emblématique.

Ici, vous plongez immédiatement dans le tour de main avec une recette et quelques satellites.

Durée : 2 heures
95 €

Atelier Express

Idéal pour un premier contact avec notre Ecole, l’Atelier Express vous initie à la maîtrise d’une recette ou une technique précise en seulement une heure.

Durée : 1h30
75 €

Prêt à passer derrière les fourneaux ?