Archives Saisonnières

Printemps

Les Cours de Cuisine en Juin

Du 1 juin 2026 au 30 juin 2026

Vendredi 5 juin
Mon Beau Fraisier
Samedi 13 juin
Menu de Fête

[Eugénie x Château Latour] Dîner Exceptionnel vendredi 29 mai 2026

Le 29 mai 2026

Le Restaurant Michel Guérard accueille, le vendredi 29 mai 2026, un dîner exceptionnel, en conversation avec les grands vins du Château Latour. La soirée s’ouvrira par un apéritif sous forme de masterclass, guidé par Morgan Delacloche, Ambassadeur du Domaine, avant de se prolonger autour d’un menu imaginé par Hugo Souchet et la brigade d’Eugénie. Pensé […]

Du 20 mars 2026 au 20 juin 2026

Inspirations de Printemps : en avril ne te découvre pas d’un fil … en mai fais ce qu’il te plaît !

Voici le Temps des Asperges

Du 18 mars 2026 au 29 mars 2026

Du 18 au 29 mars, à L’Orangerie, les asperges des Landes sont à l’honneur dans un menu de saison imaginé pour célébrer le retour du printemps.

Diner iconique à Quatre Mains – dimanche 16 mars à Saulieu

Le 16 mars 2026

La Famille Guérard et la Famille Loiseau cultivent une solide amitié depuis les années 70. Alors que le Relais Bernard Loiseau célèbre ses 50 ans cette année, notre Maison se joint à ces festivités, à l’occasion d’un unique Dîner à Quatre Mains. Hugo Souchet et la brigade d’Eugénie joueront un délicieux tandem avec Louis-Philippe Vigilant, aujourd’hui aux manettes […]