Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant le mini cours, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.
A l’issue du stage, un dossier complet de recettes vous est offert, en guise de cadeau souvenir.
90,00€
Une après-midi sucrée en duo*: recettes gourmandes et éclats de rire garantis!
• Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule
Le répertoire des gourmandises du Café Mère Poule enfin dévoilé: tourte au chocolat, clafoutis aux fruits rouges et le célèbre gâteaux de crêpes sont au programme.
• Les Gourmandises d’Enfance
Les véritables canelés, petites madeleines, chouquettes et financiers… Réalisez en tandem ces recettes iconiques.
*un adulte accompagné d’un enfant, jusqu’à 15 ans.
| Période | Samedi 23 juillet après-midi – Les Gâteaux de Mère Poule, Mardi 1er novembre après-midi – Les Gourmandises d'Enfance |
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A partir de310,00€
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