40320 Eugénie les Bains, Landes - France
Une initiation unique aux trois cuisines d’Eugénie : étoilée, minceur et terrienne, étudiées à travers un recueil de recettes appétissantes, qui vous permettra de découvrir les secrets et les tours de main de nos Chefs.
Les cours de cuisine sont dispensés dans le magnifique laboratoire de notre Ecole de Cuisine, les leçons se déroulent selon plusieurs formats :
14h de cours sur 4 jours (3 jours de cuisine + 1 jours de pâtisserie) + 1 visite œnologique au Château de Bachen880 € / élève
4h00 de cours thématique (réalisation de 3 mets + tours de main) + 1 déjeuner dégustationà partir de 250 € / élève
1h30 de cours concentré sur un produit (techniques de préparation et cuisson + 1 recette)à partir de 95 € / élève
cours de pâtisserie en duo (techniques de préparation et cuisson + 1 recette)à partir de 95 € / adulte, accompagné d’un enfant jusqu’à 15 ans
Réservées aux non-professionnels, elles sont parfaitement interactives, chaque élève disposant de son poste de travail.
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